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서포터즈

서울 동작구 마을기업 아리알찬협동조합을 소개합니다.

by 데옴 2023. 10. 21.
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안녕하세요~ 동작구사회경제센터 서포터즈 윤도연 입니다.
 

오늘 소개드릴 곳은 아리알찬협동조합(해피트리)인데요!

아리알찬협동조합은 ‘아리땁고 알찬 사람’이라는 의미를 가진 업체입니다. 그 이름의 뜻에 맞게 2016년부터 아동센터 교사들과 학부모가 모여 아이들에게 먹일 건강하고 안정한 식단을 고민하는 엄마의 마음으로부터 시작되었습니다.
이런 아리알찬협동조합에 더 자세하게 알아볼까요?
 

1. 조리 방식

아리알찬협동조합은 아이들을 위한 100가지 이상의 레시피를 가진 전문 조리팀이 있습니다. 특히, 까다로운 아이들의 입맛을 맞추기 위해 중복되지 않는 조리 메뉴를 60가지 이상 확보하고 있으며 식사하는 아이들의 연령대에 적합한 음식 사이즈와 양을 제공하고 있습니다.
 

짦은 시간속에서도 신속하고 신뢰할 수 있는 음식 퀄리티

 

 

2. 체계적인 인력 운영

아리알찬협동조합의 가장 큰 강점은 조리팀, 지원팀, 수송팀으로 구분되어 업무가 효율성과 전문성을 가질 수 있음과 동시에 항시 신선한 서비스를 유지할 수 있다는 점입니다.

체계적인 분업을 통해 조리팀은 항상 안전한 먹거리의 기본이 되는 신선한 재료와 안전하고 맛있는 조리법으로 고객들이 만족할 수 있는 서비스를 제공 하고 있으며 수송팀을 통해서 다양한 고객들의 니즈들을 분석하고, 그 피드백을 바탕으로 점진적으로 모든 메뉴에 대해 개선하는 작업도 함께 하고 있습니다.

어떤 장소에서든 모든 셋팅이 가능합니다

 

 

3. 이타적 기업 운용

아리알찬협동조합의 경영은 ‘이윤’만을 목표로 하는 사업체가 아닌 공동으로 성장하는 마을의 기업으로써 역할과 책임을 다하고자 합니다. 아리알찬은 80%이상 마을 주민들을 고용하고 있고, 그 중 경력단절 여성, 퇴직하신 시니어 등 사회 경제적 활동도 함께하고 있습니다. 아리알찬의 고용방식에 대해 우려 섞인 시선도 있지만, 탄력적인 운영방식을 통해 직원들의 물리적 스트레스를 낮춰 음식 조리의 퀄리티가 항상 일정할 수 있게 되었으며 업체에서 가깝게 살고 있는 인력들을 상시 확보하고 있어 어떤 상황에서도 고객들이 원하는 서비스를 정확하고 신속하게 진행 할 수 있습니다.

 

 

4. 대표님 인사말

 

아리알찬협동조합은 따듯한 마음과 마을의 인적자원을 바탕으로 성장한 업체로써 2023년 서울시에서 유일하게 행정안정부 지정 우수마을기업으로 선정되었습니다. 다양한 분야에서 저희 아리알찬을 인정해주시는 고객님들과 관계자분들의 응원에 보답하고자 새로운 사업을 시작할 예정입니다. 최근 저희를 찾아주시는 고객분들이 많아지면서 소규모 모임에 대한 문의가 많아졌고, 저희 조합 내부의 많은 회의를 거쳐 ‘프라이빗 플레이스(Private Place Service)’를 제공하고자 합니다. 이를 위해 현재는 업체 내부의 공간을 리모델링하는 과정에 있으며 올해 하반기 오픈 예정입니다. 저희 업체가 선보일 이번 서비스는 어린시절 마을에서 사람과 사람이 연결되던 향수에서 시작된 아이디어였습니다. 저희가 제공하는 서비스를 통해 동작구의 모임 문화가 발전하였으면 좋겠다는 마음을 갖고 있으며 고객님들의 다양한 요청(기업 연회, 학회, 가족모임 등)을 모두 만족 하실 수 있도록 항상 끊임 없이 노력하겠습니다,

 
자세한 사항은 인스타 및 SNS를 통해 지속적으로 공유해 드릴 것이며 항상 따듯한 마음과 양질의 요식 서비스를 통해 고객님들께 다시 한번 찾아뵙겠습니다.
 
감사합니다.
연락처: 02-824-0216
매장위치: 서울특별시 동작구 양녕로 174 2층
인스타그램: https://www.instagram.com/happytree0216/
유튜브: https://youtu.be/wHxOaWd__zk

 
유뷰브 홍보영상2: https://youtu.be/oeDNq_HFdqw 

 

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